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| ジネステ・ボルドー・ルージュ |
ボルドーワインです。
フランス南西部ボルドーを中心とした一帯で産出されるワインで、高い品質で知られていますよね。
IMG_0585.JPG / davitydave
ボルドー産の赤ワインに使用されるブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローといった品種が中心なのですが、このワイン『ジネステ・ボルドー・ルージュ』もメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを使用して作られています。
受賞歴のあるこのワイン、スーパーで1,400円程度で購入しました。
ワインの詳細
- 原産国:フランス
- 地域:ボルドー
- ブランド名:ジネステ GINESTET
- 格付け:ACボルドー
- 味わい:ミディアムボディ
- アルコール度数:12.5%
- ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
- 土壌・粘土:石灰質土壌の丘陵地
- 受賞歴:コンクール・ド・ボルドー・ヴァン・ダキテーヌ2008 金賞(2006年ヴィンテージ)、コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2008 銀賞 (2006年ヴィンテージ)
説明によると『ジネステ社は、1897年にフェルナン・ジネステによってボルドーに設立されたネゴシアン。現在はシャトー・グリュオー・ラローズ、シャトー・フェリエール、シャトー・オー・バージュ・リベラルなどのグラン・クリュ・シャトーを所有するタイヤン・グループの中核として、グラン・クリュの取引、高品質ワインの製造で他を圧倒する存在です。 すべてのジネステ・ブランドのワインは、『クオリティ・チャーター(品質憲章)』と呼ばれる厳格な自社基準に則ってつくられています。』だそうです。
一口飲んでみると、カシスのようなベリー系の香りが広がります。
凝縮感のある飲み口と苦味・渋味・酸味・甘味のバランスが程よく溶け合い、繊細さも兼ね備えた味わいでした。
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